Seminar Series 2005

Elevages porcins à Moorea : suggestions pour l’amélioration des pratiques de gestion environnementale

Alicia N. Gilbreath
UC Berkeley

Les porcins ont fait partie intégrante de la culture tahitienne pendant des centaines d’années et persistent actuellement. S’ils ne sont pas traités de façon acceptable, pourtant, les nutriments issus du ruissellement des élevages porcins peuvent dégrader les récifs coralliens en causant une eutrophication. Ce phénomène peut mener à une modification de la dominance corallienne vers la dominance algale sur le récif. Actuellement, les porcins d’élevage, les porcins appartenant à des particuliers et les porcins sauvages sont au nombre d’environ huit cents, soit plus d’un animal pour huit habitants. La masse de nutriments équivaut donc à la masse totale de déchets septiques sur l’île, rendant ces sources de concentration des cibles idéales pour une enquête relative au traitement. Dans ce projet, nous synthétisons les données disponibles liées aux élevages porcins et aux nutriments sur l’île, ainsi que les informations sur les solutions de design physique appropriées à des îles à faible développement comme Moorea. Celles-ci incluent des pratiques de meilleure gestion et impliquent une approche globale du système, qui intègre les déchets porcins en tant source de fertilisants naturels. Nous considérons et étudions également les stratégies institutionnelles potentielles en vue d’une amélioration de cette nuisance environnementale et culturelle, et fournissons des études de cas spécifiques issus d’autres îles du Pacifique, sur lesquelles de telles mesures ont déjà été entreprises.